紫羅蘭

又稱：草桂花、草紫羅蘭、牆之花、情之花

十字花科紫羅蘭屬的一年生草本植物

原產地：地中海沿岸、南歐

栽培：

栽培土質以富含有機質之壤土或砂質壤土為佳，排水、日照需良好。栽培環境喜冷涼忌高溫多濕，否則植株容易徒長柔弱。如果要做重瓣種的選別，可在子葉展開後，先淘汰矮小不良苗，本葉展開1.5－2枚時，進行第二次選別：單瓣種的葉較細長、子葉的顏色較濃綠、苗的生長勢較遲緩；重瓣種的葉較寬大、子葉的顏色較淡、苗生長較快且大，但這個方式並不能保證所選到的都是重瓣種，只能提高重瓣種的比例。

株高30~50mm。莖基部木質化，全株密佈灰色柔毛，葉倒披針形。總狀花序腋生，花冠紫紅色，具微香。蒴果黃褐色，果期8∼9月。

紫羅蘭花色有紅、紫、白、黃等色，花序密集呈柱形且具有香氣。由於香氣的特徵很明顯，所以很多市售的香精或室內芳香劑就以紫羅蘭當商標名。可是紫羅蘭目前在台灣栽培並不普遍，主要的原因是它的栽培技術並未完全建立起來；如低溫與開花的關係，重瓣與單瓣植株在苗期的分辨技巧，以及十字花科蟲害較多等等。

早期紫羅蘭在台灣平地栽培是無法開花的，原因就是它要開花必須有一段長期而且穩定的低溫，大約要在10℃左右經過3個星期的時間。但是由於品種改良的結果，現在已經有很多早生品種能在20℃的條件下開出品質很好的花。

栽培前先播種育苗，培育時間大約23∼28天，定植時再選植株較大、葉片較圓胖的苗，重瓣的機率比較高。紫羅蘭耐移植，也可撒播後裸根移苗，但需7∼10天的恢復期。
　

紫羅蘭的莖直立，葉互生，呈長橢圓形或倒披針形，花為總狀花序頂生或腋生，小花密集呈柱形，花形單瓣或重瓣且具有香氣，顏色有粉、紅、紫、白、黃等色。

而品種除了分切花、盆花之外，還可用毛葉系及光葉系來分別。所謂的毛葉系是指葉上具有細小絨毛，而果實、莖部也都有絨毛，而光葉系則是全株光滑沒有絨毛。

本葉3－6枚時可進行移植，根為直根性，移植後會有5∼7天的生長停滯期。栽培土壤選擇排水良好富含有機質的肥沃壤土，定植後盆面可施用好康多一號做基肥，栽培期間再用花寶二號稀釋1000倍後，每10-15天施用一次作追肥，促使側枝生長。花芽分化的適溫約15℃，開花期間要增加磷鉀肥的比例，用花寶三號稀釋1000倍後，每7-10天施用一次補充磷鉀肥，可使花朵數增多，花期延長。

繁殖：

用途：盆栽、花壇栽培或切花