馬齒牡丹

又稱：豬母乳仔花、闊葉半支蓮、太陽花、半日花、豬母菜、長命菜

馬齒莧科馬齒莧屬多年生草本

松葉牡丹及馬齒莧的雜交種

栽培：

栽培土不拘，排水良好即可，以接受全日照為佳，性喜高溫，可耐旱耐濕，忌排水不良，容易使根部腐爛。植株矮小，莖肉質半匍匐型，莖部分枝，表面似圓柱形光滑，葉片肉質有光澤，葉柄極短，先端鈍，葉腋生腋芽二枝，長倒卵形或湯匙形如馬齒，互生，花開枝端，頭狀花序，花色繁多，與松葉牡丹同，晨開昏謝，但枝多花多，開花不斷，主要花期為夏秋兩季，冬季不開花，結蒴果呈半帽狀，成熟後自然脫離散出種子。

種子細小黑色扁圓形。生性強健栽培容易，栽培處陽光需充足，否則不易開花或開花不良，花色眾多，群植時非常壯觀，適合當花壇栽培。

馬齒牡丹除了喜歡陽光外，對環境又不挑。當在夏日炙熱陽光下，當其他草本植物缺水垂頭喪氣貌，她卻絲毫挺挺不為所動，其似馬齒般的肥厚肉質葉片，很能蘊藏水分，所以很能耐乾旱，是很好的夏日植物。

到了下午時，花朵就會閉合起來，故又稱半日花。但如果是陰雨天或太陽沒露出臉來，是很難看到馬齒牡丹開花的。

馬齒牡丹俗稱「豬母乳」、「豬母菜」，原本是早期貧窮農家用來飼豬，促進泌乳用的。現在餐廳將其嫩莖及嫩葉炒食，反而是道新興的美味野菜，並成為研究栽培品種的園藝植物，甚至還可作藥用。

繁殖：

繁殖方法為扦插法，存活率高，全年皆可育苗。